用料

生蚝六个  芝麻油适量

李锦记旧庄蚝油适量

李锦记天成一味酱油  适量

姜蓉适量   葱花适量  蒜蓉适量

做法

1/7 李锦记天成一味酱油，李锦记旧庄蚝油备料

2/7 生蚝洗干净，控干水

3/7 蒜蓉，姜蓉，葱花备料

4/7 把蒜蓉，姜蓉，葱花装入小碗内，加芝麻油，李锦记天成一味酱油，李锦记旧庄蚝油

5/7 搅拌均匀备用

6/7 每一个生蚝表面铺上蒜蓉酱料，上锅蒸，水滾十分钟即可

7/7 换一个漂亮一点的盘子