食材清单：猪肚一个，盐少许，油适量，耗油少许，排骨酱两勺，花菇4朵

烹饪步骤 

1，花菇，洗净切片

2，猪肚洗净放入高压锅中，加水煮开20分钟捞出来凉水冲凉

3，肠洗干净，把白色的那里洗干净

4，切片

5，锅里倒油放蒜头炒爆香放排骨酱，倒入花切好的菇翻炒均匀

6，倒入猪肚翻炒，炒熟加入耗油翻炒倒入盐炒匀装盘