食材：面粉 500克 、 酵母 5克 、 白糖 2勺 、 温水 适量。

烹饪步骤：

1、面粉中加入酵母，糖混合均匀，放入适量的温水揉成光滑的面团。

2、放在温暖处，发酵至两倍大，发酵好的面团充分揉搓排气，分成若干小份儿，面剂子大小随你喜欢调整。

3、取一个面剂子，揉圆按扁，用擀面杖擀成筷子厚度的面片。

4、放入提前预热好的电饼铛中。盖上盖子，烙5分钟左右。烙好的火烧馍，颜色金黄。