主料:紫菜1小块
瘦肉100克
香葱1颗
胡椒粉少许
香麻油少许
盐适量
淀粉1小勺
辅料:
水1大碗
做法:
1、准备好所需材料。
2、猪肉洗净切成片,加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉,抓均腌着备用,葱切碎。
3、上奶锅加入一大碗的清水煮开。
4、放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。
5、调入适合自己口味的盐,滴入少许生抽,放入葱花关火,盛入汤碗中,滴入少许香油即可,开吃。
紫菜肉片做法
配料:
烹饪步骤:
1、准备材料,紫菜,五花肉,,香菜
2、锅内放油烧热,放五花肉下锅编制
3、至五花肉出油,下老抽,料酒,糖下锅翻炒
4、下紫菜一起下锅
5、带紫菜断生,下盐,鸡精,香菜一起翻炒即可
6、出锅了