用料：干辣椒粉300克白芝麻 50克植物油适量盐 适量。

制作如下：

1先将干辣椒粉和芝麻放在同一个容器内。

2锅里烧油，烧至油冒青烟，关小火以便保持油温，用无水的勺子将油一勺一勺泼在辣椒粉上，边泼油边搅拌辣椒和芝麻，泼至辣椒和芝麻完全被油浸入。

3待油温降至常温时，加入适量盐搅均就可以了。