一块花生牛轧糖多少克

一块花生牛轧糖10克，牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。牛奶花生牛轧糖是软的，以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。

一块花生牛轧糖多少克

一块花生牛轧糖10.0克。

花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1准备好所需食材，偷懒买的现成的花生碎，发现还是得自己炒出来的花生仁才好吃 花生也可以换成自己爱吃的其他坚果类 看有的食谱说坚果需要放烤箱保温 这样容易和汤粘在一起 所以花生碎我也放烤箱保温了 放烤箱六七十度的样子保温吧 我的烤箱最低100度。。。所以就开了100度，温度上来点后转了发酵档，倒也能维持一段时间的温度

步骤 2黄油放入不粘锅，小火融化

步骤 3黄油完全融化后，倒入棉花糖，全程小火，不停地翻拌，耐心的等棉花糖融化

步骤 4棉花糖逐渐融化，喜欢硬一点的，就多炒会，喜欢软一点的，棉花糖完全融化后就可以放奶粉了

步骤 5加入奶粉

步骤 6继续小火翻拌，等奶粉和棉花糖完全融合后，就关火再继续搅拌

步骤 7倒入花生碎，这时候可以带上手套，直接用手揉，把花生碎均匀的揉匀

步骤 8最后整形，晾凉，大小厚度看自己喜欢吧

步骤 9差不多快凉的时候用刀切小块，然后包入糖纸，就可以啦

步骤 10包好糖纸美美哒