答:因为水壶空烧会把壶烧坏。第一，水壶用铝材料做的，而铝的熔点只有660℃第二、炉火的温度在700℃以上。所以，把水壶空着在炉火上烧会被熔化。而在水壶中装水在炉火烧时，水即使沸腾时，其溫度也不会超过100℃，于是，在这种情况下，水壶不会烧坏。