洗干净后可以做放泡菜的坛子的。没有影响。臭豆腐是用豆腐发酵后加工腌制的一种豆腐，有一种特别臭味，煮熟后许多人喜欢吃的。做好的臭豆腐一般用坛子存放，可以保存较长时间。

泡菜也是一种腌制菜品，做泡菜可以用装过臭豆腐的坛子存放的，但是要洗干净后使用。很好用的。