主料

南瓜1000g，糯米粉若干，面粉少量，油2000g

辅料

白砂糖适量，红糖3颗

1、 买新鲜南瓜，长南瓜最好选两头的，比较细腻，少经。切块

2、 南瓜一般开火后蒸个20分钟就熟透了，主要看切块的大小。

3、 剥下来的南瓜泥

4、 捣碎的南瓜泥，备用。用筷子搅拌均匀就可以

5、 加汤圆粉，加了点面粉

6、 再加点面粉去

7、 待用，再炒个红糖糖稀

8、 烧油，准备好面包糠，下油锅