烧死了菌丝就没有办法解决了。只能把它废弃。再重新装袋接种培养了。平菇发菌。不怕低温。就怕高温。在发菌过程中。菌袋会产生热量。如果菌袋堆积过高。它的内部会产生很高的温度。超过三是度。就会把菌丝烧死。所以一定要定时查看它的发菌温度。避免这种情况发生。