不可以。平菇菌种必须要经过无菌条件下，通过处理品质最好的平菇才能取得。然后通过组织培养。来扩大它的生长量，最终经过原原种，原种，到栽培种才可以使用。把平菇直接粉碎来做菌种。首先它的发菌率很低，其次菌丝质量很不好。第三杂菌太多很难长成菌棒。