冰凉粉是蚕豆做的吗

冰凉粉不是用蚕豆做的，冰凉粉的做法主要是用凉粉籽，用专门的凉粉籽，先是在水中进行寖泡，然后进行揉搓，揉搓完成后进行沉淀和加入，沉淀后的石灰水，蚕豆可以进行加工处理，然后当做佐料加在冰凉粉中。但是蚕豆不是做冰凉粉的主要材料。

冰凉粉是蚕豆做的吗

冰凉粉不是蚕豆做的。冰凉粉和蚕豆粉是不一样的，凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成。而蚕豆粉是由蚕豆为原料制作的粉末。