生菜可以在8月20种植，但应控制好温度，尽量处于25℃以下，还要注意遮阴，它喜欢冷凉的气候环境，适宜的生长温度是15~20℃之间，因此适合的种植时间为春季或秋季。

生菜也有不同的品种，有的品种耐热性好，如散叶生菜，可以在3-8月种植，而结球生长，耐热性差，更适合在11-12月份种植。