锅架主要分为不锈钢锅架、搪瓷锅架、铸铁锅架三种：

不锈钢锅架属于金属焊接而成，表层长时间高温加热会变色，而且会随时间加长而颜色加深。

搪瓷锅架表层有一层搪瓷处理技术，不会生锈，不会腐蚀，质地特别坚硬，清洗便捷。

铸铁锅架表层经过四氧化三铁处理，具有返热量高，不生锈的效果。外观灰黑，一体成形，无焊点，触手有凹凸感