面条主要就是纯小麦做成的,成分比较单一,不包含其它营养成分,而粉所含的小麦各种成分更全面一些,尤其是特一粉比普通粉所含的小麦淀粉、蛋白质等成分的比例更大一些,至于营养,不同的人所需要的不同,具体情况是因人而异的,我家更爱面粉,可加工各种小吃
原创 | 2022-11-25 11:47:01 |浏览:1.6万
面条主要就是纯小麦做成的,成分比较单一,不包含其它营养成分,而粉所含的小麦各种成分更全面一些,尤其是特一粉比普通粉所含的小麦淀粉、蛋白质等成分的比例更大一些,至于营养,不同的人所需要的不同,具体情况是因人而异的,我家更爱面粉,可加工各种小吃
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