可以放冰箱。

葱油是日常做饭炒菜中特别美味的一种调味品，是把葱放到油里炸制，使葱的香味完全激发散到油里面，但是，这种油不是很容易保存，保存不当容易变质，保存时可以放到密封的罐子，不要有水，然后放到冰箱冷藏室里面，随取随用，一般可以保存2个月左右。