1、植物种不同：

莓茶，也叫毛盐米茶，来自藤本蛇藤，它只产于湖南张家界，中国这种茶还富含类黄酮和各种氨基酸，并具有很强的抗病能力。

石崖茶产自唇形科冬凌草属，主要产于浙江，江西和四川，又称龙胆，粉碎后出现黄色汁液。

2、外观不同：

莓茶细长，像龙须一样柔软，干燥后叶子多为黄绿色

而石崖茶的叶子干燥后多为卡其色，叶子相对较大。