果酱不是奶油
果酱,也叫果子酱,是用水果加糖、果胶制成的糊状食品。果酱是长时间保存水果的一种方法,是一种以水果,糖,及酸度调节剂以超过100℃制成的凝胶物质,主要用来涂抹于面包或吐司上食用。
不论草莓、蓝莓、葡萄玫瑰果实等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,制作时,同一时间通常只使用一种果实。果酱细软、酸甜,营养极为丰富。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺钙性贫血有辅助疗效。所含丰富的钾能消除疲劳,锌能增强记忆力。
奶油是用牛奶做的,不是一样的东西
果酱属不属于奶油
果酱肯定不居于奶油。果酱是用水果制作的,比如苹果酱丶蓝梅酱丶桃子酱丶梨子酱丶草莓酱丶西红柿酱等等。
但是奶油是从牛奶中提炼岀来的,是属于奶制品,两者倒是可以做蛋糕丶或是面包,这样做岀的蛋糕和面包是非常美味的,果酱加奶油人间美食!