红皮梨主要种植在北方。红皮梨属于西洋梨，主要种植地带为烟台、大连，渭北黄土高原也有种植，是当地的特产水果品种。 

红皮梨是西洋梨的一种，特点是采收时果实质地硬，不能直接食用，通常需要在适温下经7至10天后熟期，果实变软后才能食用的，它的风味与国产梨是完全不一样。