不是。加加红烧酱油是酿造酱油。加加红烧酱油是以豆粕为原料，小麦为辅料，经过发酵而成的调味液，按照国家标准GB/T18186，虽然添加了很多添加剂，都是食品级的，符合添加剂添加要求。现在的酱油都是酿造酱油，国家明确规定，所有调配酱油都不允许，大家可以安心食用。