肯定是洋槐蜜好啊。洋槐蜜洁白如玉（指结晶蜜），味清香纯正。被称为蜜中珍品。而且洋槐蜜性平偏凉，具有一定的药用价值，比较适合老人，小孩和久病初愈的人群食用。

而牛抵头蜜虽然也是品质比较好的蜜。但两者相较的话，洋槐蜜的品质更好一些。