1.如果情况允许的话去摆摊,可以选择自己居住的小区附近,或者门店附近,这样方便顾客回购,配送也方便
2、像我们这种面包不是大众那种甜面包,在我们当地算是小众一点的面包,比如欧包,日式面包,法式面包,碱水面包等等,因为成本高,价格肯定会比我们当地专门卖甜面包的面包店价格高一点,所以最好选择稍微高档一点的小区附近,年轻人多的小区
3、最好不去夜市摆摊,虽然人流量很大,但面包在那并不受欢迎
4、准备微信二维码,加微信一个面包可以减一块钱,一般顾客都会加的,这样即使你不在这摆摊了,她觉得你家面包好吃也能联系到你啦。