你好呀，榴莲千层蛋糕跟普通蛋糕一样用工具切开就可以食用了。

但是由于榴莲千层属于质地比较柔软的蛋糕，很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样，建议买回家后不要马上切，先放入冰箱冷藏一段时间，增加硬度后切起来会更容易。想要让榴莲千层的切面漂亮又不沾黏鲜奶油可以刀片浸泡热水后来切蛋糕，每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油这样切面就会很漂亮哦！