焙炒咖啡粉和咖啡粉是一样的，只是叫法不同而已。焙炒咖啡粉（研磨咖啡粉 Ground Coffee）和咖啡粉都是以脱或不脱咖啡因的生咖啡为原料，经过焙炒、研磨制成的产品。

市面上常见的挂耳咖啡也是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，仅仅是焙炒咖啡粉的一种呈现形式。