汤锅中放入豆浆、吉利丁粉以小火将2种材料边煮边搅拌均匀,至吉利丁粉融化,锅边出现小泡泡,约80度左右,熄火
用滤网过筛,装入容器中,置凉后冰入冷藏约1小时或豆花凝固后即可
将冰糖与水放入小汤锅中将糖煮融,成为糖水
以汤匙舀出容器中的豆花,加上3汤匙的糖水、蜜红豆,一碗绵密好吃的豆花就可
原创 | 2022-11-25 09:06:20 |浏览:1.6万
汤锅中放入豆浆、吉利丁粉以小火将2种材料边煮边搅拌均匀,至吉利丁粉融化,锅边出现小泡泡,约80度左右,熄火
用滤网过筛,装入容器中,置凉后冰入冷藏约1小时或豆花凝固后即可
将冰糖与水放入小汤锅中将糖煮融,成为糖水
以汤匙舀出容器中的豆花,加上3汤匙的糖水、蜜红豆,一碗绵密好吃的豆花就可
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