主材:

龙虾2条

辅料:

酱油500毫升,纯净水20毫升,生蒜蓉50克,香菜碎50克,红辣椒末30克,芥末10克,辣椒油10克,料酒10克,白醋10克。

方法步骤

步骤一、龙虾去掉虾线,处理干净放入盆中。

步骤二、所有辅料放在一起调好生腌酱汁备用。

步骤三、把龙虾放入生腌酱汁中冷藏保鲜腌制6小时即可。