每100克蟹肉煲的热量为82大卡，相当于0.4碗米饭，2.1把通菜，0.9个苹果。想要消耗82大卡需要跑步10分钟，跳绳八分钟，健美操需要17分钟。螃蟹中还含有大量的蛋白质，饱腹感较强，因此较为适宜具有减肥需求的人群食用，减肥期间晚上正常适量食用，通常不会长胖。