原料
more
牛骨 仔(500克)
黄豆 (200克)
食盐 适量
生姜 3片
酒 少量
1/先把准备好的牛骨仔和黄豆洗净
2/往锅里加入清水,让后放入姜片,直至水烧开沸腾
3/把洗净的牛骨和黄豆放到锅中,同时加入少许酒
4/盖上盖子,调到煮汤位置,按下开始键,大约煮半小时
5/煮好后打开盖子,放入食盐调好味即可。
6、美味又好吃的煮牛骨仔煲白豆完成开吃了。
牛骨仔煲白豆怎么煮
1、牛骨在清洗水中清洗干净
2、洗干净后的牛骨放入锅中焯水
3、黄豆清洗干净
4、砂锅中加入适量开水
5、把焯水后的牛骨捞到砂锅里边
6、黄豆倒入
7、加入两片姜
8、加入适量黄芪
9、盖上锅盖,小火煮60分钟
10、关火加盐即可