黑巧克力纯度多少好

黑巧克力买60%~80%之间的纯度刚刚好。

根据你自己的口味和需求，如果是要减肥的话，至少要纯度75%以上的黑巧克力，如果纯粹是为了吃的话，60%~80%之间的都不错当然，越纯的黑巧味道也越苦，这得看个人了，别人的建议至多做个参考，根据自己喜好选吧。

黑巧克力纯度多少好

黑巧克力的纯度就是其中的可可含量，可可含量越高纯度越大，味道越苦。最佳的可可含量约在55%-75%之间，可可含量高于75%属于特苦型巧克力，这是黑巧克力的上限。