制作牛奶巧克力所需材料：黑巧克力50克，奶粉50克，糖粉40克，黄油100克。
1、把黑巧克力掰成碎块，这样有利于巧克力融化。
2、准备一个大碗，锅中加入清水，待水烧开后把大碗放在水上面。
3、把黄油加入碗中，隔水融化，黄油融化后加入糖粉，融化时注意搅拌。
4、再把黑巧克力块和奶粉加入碗中，不停搅拌至所有配料融化成流状，关火并把溶液倒入裱花袋中。
5、拿出模具，把溶液倒入模具中，放进冰箱冷藏2-3小时，然后脱模食用，牛奶巧克力一般是成棕色，味道清淡可口。
怎么用黑巧克力做牛奶巧克力
材料：黑巧克力、甜牛奶/纯牛奶、糖。
做法：先把巧克力隔水融化了，放入少量牛奶，搅拌，小火熬一下，然后尝一下甜度，如果是纯牛奶就加一些糖，不要放太多，糖要搅拌开，确定均匀融化后，倒入模具，放入冰箱冷却，用黑巧克力做成的牛奶巧克力就做好啦。
怎么用黑巧克力做牛奶巧克力
主料：微甜巧克力90克、牛奶360毫升
辅料：肉桂粉1/4勺、速溶咖啡粉3勺、辣椒粉1/8勺
步骤一：准备好所有食材。
步骤二：将巧克力、咖啡粉、辣椒粉和牛奶放入料理杯内。
步骤三：选择热饮键运行结束。
步骤四：倒出即可饮用。
步骤三：成品。
