黑芝麻补钙效果更好。

黑芝麻中富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质，补钙的效果甚至超过牛奶和鸡蛋。一天三勺黑芝麻就能够代替一杯牛奶，对人体来说是一个非常好的补钙来源，营养价值是白芝麻的很多倍。

除此之外，黑芝麻中还含有还有丰富的维生素E、黑色素和钾等物质，具有降血压、明目乌发、养颜护肤等功效，对于延缓衰老也有很好的效果。