鲜奶店如果只卖鲜奶一个品种,显得太过于单一,应该搭配一些和奶制品有关的食品一起销售,这样经营比较合适。例如增加双皮奶、奶昔、奶茶、咖啡、酸奶、奶片等等,到了夏季还可以再卖一些冰糕、冰激凌等冷饮。奶品店和这些食品搭配经营,能显得店面品种丰富多样,吸引更多的顾客前来购买,同时也提高了营业收入。