主料
土司4片
辅料
火腿2片
鸡蛋1个
配料
沙拉酱适量
橄榄油适量
火腿土司卷的做法步骤
1、准备好所需的材料
2、土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用。
3、锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用。
4、取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片。
5、挤上适量的沙拉酱。
6、盖上一片吐司片。
7、将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会。
8、鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液。
9、锅中热少许橄榄油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎。
10、适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直接吃也很方便。