节瓜品种有冠星2号节瓜、冠华节瓜、江心4号节瓜等。由于节瓜种子发芽不整齐，无论直播或育苗，都应做好催芽工作。具体方法是：将种子放在50℃左右的温水中浸种4－6小时，晾干后放在30℃左右的恒温条件下催芽，待大部分种子发芽长0.5－1.0厘米时，在天晴时播种。由于节瓜属喜温蔬菜，要求较高温度，生长适温为18－30℃。为确保节瓜正常生长，春种露地栽培的播期选择在小寒前后进行，并用塑料薄膜覆盖催芽，要做好苗期的气温调节，保证育全苗，育壮苗