用料

花生500g，干辣椒适量，花椒适量，八角4～6个，桂皮适量，香叶适量，陈皮一个，食盐10g

做法

1将花生用水浸泡一下，便于清洗泥土

2 用水将花生搓洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。

3将花椒，桂皮，干辣椒，八角，香叶，陈皮准备好。

4把处理好的花生，倒进高压锅里面加入适量的

5将香料用水冲洗一下，放入锅中，加入适量的盐，盖上锅盖，用高压锅压二十分钟

6让花生在汤液中浸泡半天，便于入味然后再沥干水分即可。