酒的品牌中没有壶司令，只有雷司令。雷司令是一款德国的白葡萄品种，常用来酿造雷司令白葡萄酒：气味芳香、酸度和甜度都偏高，口感清爽提神，一般带有柠檬和柑橘类水果的香味。

雷司令天然高酸，且能够在积累糖分的同时保持酸度，因而非常适合用来酿造各种甜度和风格的优质葡萄酒。