就是用大米或小米煲粥。大米和小米都是粮食，营养丰富，是人们的主要食物。大米和小米都有许多种吃法。可以煮饭，可以磨成粉做米粉，也可以煮稀饭。大米或小米煮稀饭要比煮饭放的水多，煮的时间也比煮饭长，煮好的稀饭稠香，容易消化，老少皆宜。