1、左边标示为内胆容量标示（如1/5，3/5等），右边为量取大米的杯数（如1、2、4等），以电压力煲内胆为例，按照右边大米杯数指引使用，如果要蒸米饭可以量取大米一杯，水加至刻度线1处即可

2、左边刻度标示做米饭时添加的水位（如6表示做6杯米量的米饭时水需要加到的位置），依照自己口感及米种可轻微调整，水少米饭容易夹生、干硬，水多米饭稀糊，口感不好右边刻度线表示做稀饭、粥时的水位（如1.0表示做1杯米量的粥时水需要加到的位置），做粥建议不要低于刻度线，容易造成溢锅。