电压力锅是不需要手动放气的，电压力锅煮完之后，是会自然冷却的，冷却的时间，就会自动进行排气功能的，一般是不需要人工进行排气的。

但是如果电压力锅出现了一点点小状况，是需要手动放气的，例如：电压力锅上面的浮子阀堵住了，压力锅自动排气的功能就失效了。其次，压力锅锅盖上面，如果污渍太多，也会导致电压力锅没有办法正常放气。手动排气的时候，一定要注意，不要被烫伤，最好使用筷子进行操作