白心地瓜以前不是喂猪的。白色地瓜就是我们农村人说的红薯或者红苕。以前我小的时候，地瓜可是我们主要的食物，每年冬季地瓜下来，先保存到红苕窖里，要吃到来年春天，同时还能晒成红薯片，做成红薯粉条、磨成红薯粉供人们食用，以前的猪只能吃腐烂的红薯。