可以。

香蕉皮泡水之后是一种酸性的液体，具有比较高的营养成分，适合喜欢生长在酸性土壤中的植物，比如三角梅、茶花、米兰、茉莉、栀子、杜鹃等都适合用香蕉水进行浇灌。香蕉皮在水中进行发酵之后，能够产生丰富的有机物和营养物质，是比较理想的浇植物的养料，而且原料也比较容易得到，处理的方法也很简单。