赤霉素能让芦蒿变嫩。芦蒿在大棚栽培条件下，对植株喷洒赤霉素，可以促进地上部分生长，能使茎秆粗而嫩，对促进早熟高产具有显著效果。

处理方法是：按每克赤霉素对水12公斤的比例配成80ppm水溶液，每亩需用3～4克赤霉素在芦蒿上市前一星期苗高5～10厘米时，用配好的赤霉素水溶液均匀喷洒在植株叶面上即可。