葡萄酒不能撒醋，因为会破坏葡萄酒的口感，葡萄酒是自然发酵的，而且葡萄酒不适宜和含醋的食物搭配在一起食用，会导致葡萄酒失去原有的风味，而葡萄酒的最佳拍档是奶酪，两者搭配在一起可以起到相得益彰的作用。