东北寒地大米不难吃而且很好吃，东北大部分地区都属于寒冷地区，种植水稻只能一年种植一季，但了秋冬季节就闲置下来了，有的会在地里扣上少许采暖的大棚种植蔬菜，东北的黑土地种植水稻由于一年一季土地肥沃营养充分水质好，再加上现在种植水稻都是优良品种，所以东北寒地大米要好吃得多。