主料
面粉，60克
辅料
鸡蛋，2个
麻叶，2片
生菜叶，2片
小香葱，1棵
黑芝麻，5克
榨菜丁，10克
黄豆酱，少许
植物油，少许
步骤/方法分步阅读
1/11，准备材料，生菜叶洗净
2/11，面粉加水调成面糊，挖一勺流下来可以连成线的状态
3/11，平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊放入
4/11，转动锅子自然形成圆饼状
5/11，开小火开始煎
6/11，待表面变透明时打一个鸡蛋、迅速用刷子刷匀
7/11，撒上香葱碎和黑芝麻
8/11，翻面，刷一层酱
9/11，撒榨菜丁，放一片生菜叶、一片麻叶
10/11，把麻叶稍微压几下，卷起来
11/11，开吃吧，切开吃也行的
