食材用料

虾半斤，百合1个，芹菜3两，油适量，料酒适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量

做法步骤：

1/4 虾去壳背上划一刀，芹菜去叶切段，百合扳开一片片洗干净备用

2/4 首先锅里放油烧热放入除里好的虾炒成五分熟

3/4 再把百合、芹菜放入锅里炒一下，后加入适量的盐、料酒、蚝油、鸡精、葱

4/4 出锅