蘸料
吃水饺的时候，可以在小碗中倒入适量的米醋、香油，搅拌均匀后，用水饺蘸着吃。
炒食
在炒土豆丝、白菜或其他菜品的时候，在将要出锅之前，可以加入适量的米醋，翻炒后直接盛出。
米醋是用谷子、高粱、糯米、红薯、红枣、苹果、大麦、玉米、酒糟、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的，又称“玫瑰米醋”、“浙醋”。具有预防衰老、活血等功效。、
小米醋怎么用
1、
米醋可以单独食用。最简单的食用方法就是直接用食物蘸着吃。
2、
米醋也可以调制凉菜来食用。把苦瓜和彩椒洗净切成丝，焯水后加入适量蒜末，米醋，香油，盐，...
3、
用米醋泡蒜来食用。把去皮的大蒜，放在瓶子里，再把米醋倒入，泡上一个星期即可。
4、
用米醋泡制黑豆来食用。
