区别在于用料不同，卢村长月饼主要是用澄粉面团制作，加入枣泥等馅料压制成型的。而卢师傅月饼则是用传统的小麦粉制作，主要是奶黄，流心等馅料，压制成型的。卢村长月饼和卢师傅月饼用料不同，口味也不同，这就是本质的区别。也就是各有风味。