广西烤鸭的特点是皮香肉嫩，特别近期可以用本地鸭做了，如果再配上广西独家秘制的冰糖梅子酱，那味道简直了，人间简直太值得了。早说广西哪个地方最喜欢吃烤鸭，应该是南宁市，贵港市，玉林市，北海市，钦州市，防城港市等这个说粤语的地方了。