1、天等米肠则是用大米碾磨成米浆，然后米浆里加入猪血，并把猪血混入米浆里。

2、并灌入肠子里。或者米浆直接灌入猪肠子。并上锅蒸熟。

3、食用时多需要加工上锅炒。炒的时候放入花生油 酱油 少量陈醋。